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よくある質問

商品に関すること

Q.
大阪菓子天衣良（大阪カステラ）と特性カステラは何が違うのですか？
A.
一番の違いは原料です。
特性カステラは小麦粉で作っていますが、大阪カステラは小麦粉を一切使わず、米粉と羽二重粉（もち米の粉）で作っています。
食感が大阪カステラはもっちり、特性カステラはしっとりしています。
また、大阪カステラには、和砂糖という黒糖に近いお砂糖を使っていますので、コクのある甘味と香りが特徴で、特性カステラは玉子の風味が強いカステラです。
Q.
大阪菓子天衣良（大阪カステラ）は、冷蔵庫に入れたほうがよいのですか？
A.
テストです。
Q.
大阪菓子天衣良（大阪カステラ）は、冷蔵庫に入れたほうがよいのですか？
A.
テストです。

ご注文〜お届けに関すること

Q.
大阪菓子天衣良（大阪カステラ）と特性カステラは何が違うのですか？
A.
一番の違いは原料です。
特性カステラは小麦粉で作っていますが、大阪カステラは小麦粉を一切使わず、米粉と羽二重粉（もち米の粉）で作っています。
食感が大阪カステラはもっちり、特性カステラはしっとりしています。
また、大阪カステラには、和砂糖という黒糖に近いお砂糖を使っていますので、コクのある甘味と香りが特徴で、特性カステラは玉子の風味が強いカステラです。
Q.
大阪菓子天衣良（大阪カステラ）は、冷蔵庫に入れたほうがよいのですか？
A.
テストです。
Q.
大阪菓子天衣良（大阪カステラ）は、冷蔵庫に入れたほうがよいのですか？
A.
テストです。
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